جب بات پیکیجنگ مواد کی ہو،کھینچنے والی فلمعام طور پر صنعتی، تجارتی اور لاجسٹک ترتیبات میں استعمال ہوتا ہے۔ تاہم، جیسا کہ پیکیجنگ مواد کی استعداد میں اضافہ ہوتا جارہا ہے، بہت سے لوگ حیران ہیں کہ کیا اسٹریچ فلم کو کھانے کے ذخیرہ اور تحفظ کے لیے بھی استعمال کیا جاسکتا ہے۔ کیا اسٹریچ فلم کھانے کو تازہ رکھنے کے لیے موزوں ہے، یا اس سے بہتر متبادل ہیں؟
آئیے اسٹریچ فلم کی خصوصیات، اس کے مطلوبہ استعمال، اور کیا اسے کھانے کے لیے محفوظ طریقے سے استعمال کیا جا سکتا ہے کا جائزہ لیتے ہیں۔
اسٹریچ فلم کیا ہے؟
اسٹریچ فلم، جسے بھی کہا جاتا ہے۔مسلسل لپیٹ، ایک قسم کی پلاسٹک فلم ہے جو بنیادی طور پر بنائی گئی ہے۔لکیری کم کثافت والی پولی تھیلین (LLDPE). اس کے لیے جانا جاتا ہے۔کھینچنے کی صلاحیت، جو اسے اشیاء کے گرد مضبوطی سے لپیٹنے کی اجازت دیتا ہے، ایک محفوظ، حفاظتی تہہ بناتا ہے۔ اسٹریچ فلم عام طور پر صنعتوں میں استعمال ہوتی ہے جیسےلاجسٹکس, گودام، اورمینوفیکچرنگشپنگ اور اسٹوریج کے دوران سامان کو مستحکم اور بنڈل کرنا۔
جب کہ اسٹریچ فلم کو اشیاء کو مضبوطی سے لپیٹنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، جو انہیں منتقلی کے دوران منتقل ہونے یا خراب ہونے سے روکتا ہے، بہت سے لوگ سوچ سکتے ہیں کہ کیا اس کی خصوصیات کھانے کی اشیاء کو لپیٹنے کے لیے موزوں بناتی ہیں۔
کیا اسٹریچ فلم کھانے کے لیے استعمال کی جا سکتی ہے؟
مختصر میں، ہاں، اسٹریچ فلم کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔کھانے کی پیکیجنگبعض حالات میں، لیکن کچھ کے ساتھاہم تحفظات.
1. فوڈ سیفٹی
اسٹریچ فلم ایسے مواد سے بنائی جاتی ہے جسے عام طور پر سمجھا جاتا ہے۔کھانے کے لئے محفوظ. زیادہ تر اسٹریچ فلموں پر مشتمل ہے۔کم کثافت والی پولی تھیلین (LDPE)یالکیری کم کثافت والی پولی تھیلین (LLDPE)، جو دونوں ہیںایف ڈی اے سے منظور شدہبعض ایپلی کیشنز میں کھانے سے براہ راست رابطے کے لیے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ اسٹریچ فلم کھانے کو لپیٹنے کے لیے استعمال کی جا سکتی ہے اگر یہ فوڈ سیفٹی کے لیے مطلوبہ معیارات پر پورا اترتی ہے۔
تاہم، یہ ضروری ہےچیک کریںاگر اسٹریچ فلم جو آپ استعمال کر رہے ہیں۔فوڈ گریڈ. تمام اسٹریچ فلمیں فوڈ سیفٹی کو مدنظر رکھ کر نہیں بنائی جاتی ہیں، اور کچھ میں ایسے کیمیکلز یا اضافی چیزیں شامل ہو سکتی ہیں جو کھانے کو ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہیں۔ ہمیشہ اس بات کی تصدیق کریں کہ آپ جو اسٹریچ فلم استعمال کرتے ہیں وہ خاص طور پر لیبل لگا ہوا ہے۔کھانے سے محفوظیاایف ڈی اے سے منظور شدہکھانے کے ساتھ براہ راست رابطے کے لیے۔
2. تازگی اور تحفظ
اسٹریچ فلم کے بنیادی کاموں میں سے ایک تخلیق کرنا ہے۔ہوا بند مہراشیاء کے ارد گرد. لپیٹتے وقت یہ مددگار ثابت ہوسکتا ہے۔تازہ پھل، سبزیاں، اور ڈیلی گوشت. تنگ لپیٹ ہوا کی نمائش کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے، جو بدلے میں نمی کے نقصان اور آلودگی کو کم کرکے خراب ہونے کے عمل کو سست کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ تاہم، خصوصی فوڈ پیکیجنگ مواد کے برعکس، اسٹریچ فلم میں ایک جیسی نہیں ہوتی ہے۔نمی کی رکاوٹخصوصیات، جو طویل مدتی خوراک کے تحفظ کے لیے اہم ہو سکتی ہیں۔
طویل مدتی اسٹوریج کے لیے، آپ دوسرے طریقوں پر غور کر سکتے ہیں، جیسےویکیوم سگ ماہیکیونکہ یہ زیادہ قابل اعتماد ایئر ٹائٹ سیل اور نمی اور فریزر کے جلنے سے بہتر تحفظ فراہم کرتا ہے۔
3. سہولت اور استعداد
اسٹریچ فلم ناقابل یقین حد تک ورسٹائل ہے اور اسے مختلف قسم کے کھانے کو لپیٹنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسےگوشت, پنیر, سبزیاں, پھل، اورسینکا ہوا مال. یہ خاص طور پر مفید ہو سکتا ہےتجارتی کھانے کی پیکیجنگاوربلک پیکیجنگجہاں کھانے کی اشیاء کو ایک ساتھ گروپ کرنے اور ٹرانزٹ یا اسٹوریج کے دوران محفوظ کرنے کی ضرورت ہے۔
کیونکہ اسٹریچ فلم ہے۔شفاف، یہ لپیٹے ہوئے اشیاء کی آسانی سے مرئیت کی بھی اجازت دیتا ہے، جو فوری شناخت کے لیے کھانا ذخیرہ کرتے وقت آسان ہو سکتا ہے۔
4. ذخیرہ اور ہینڈلنگ
اسٹریچ فلم فراہم کرتی ہے aتنگ، محفوظ لپیٹ، جو کھانے کو آلودگیوں کے سامنے آنے سے روکنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ خاص طور پر مددگار ہے جب اشیاء کو لپیٹناقلیل مدتی اسٹوریج، جیسے کہ کے لیےریفریجریشنیامنجمد.
تاہم، اگرچہ اسٹریچ فلم کھانے کو مختصر مدت کے لیے محفوظ کرنے میں مدد دے سکتی ہے، لیکن یہ برقرار رکھنے میں اتنی موثر نہیں ہے۔بہترین تازگیدیگر مواد کے مقابلے میں جو خاص طور پر خوراک کے تحفظ کے لیے بنائے گئے ہیں، جیسےپلاسٹک کھانے کی لپیٹیاورق. اس کے علاوہ، مسلسل فلم نہیں ہےکارٹون تحفظیاسانس لینے کی صلاحیتجیسے اشیاء کے لیے ضروری ہے۔تازہ روٹی، جس کو سڑنا کی نشوونما کو روکنے کے لئے ہوا کے بہاؤ کی ضرورت پڑسکتی ہے۔
5. خوراک کے لیے اسٹریچ فلم کے ساتھ ممکنہ مسائل
جبکہ اسٹریچ فلم آسان ہے، چند ایک ہیں۔منفی پہلوکھانے کو ذخیرہ کرنے کے لیے استعمال کرنا:
محدود سانس لینے کی صلاحیت: جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، جبکہ اسٹریچ فلم کھانے کو کچھ دیر کے لیے تازہ رکھنے میں مدد دے سکتی ہے، لیکن یہ ہوا کی گردش کی اجازت نہیں دیتی۔ یہ کچھ خاص کھانوں کے لیے پریشانی کا باعث ہو سکتا ہے، جیسے تازہ پیداوار، جن کے لیے ہوا کے بہاؤ کو زیادہ دیر تک تازہ رہنے کی ضرورت ہوتی ہے۔
پائیداری: اسٹریچ فلم عام طور پر کھانے کی دیگر لپیٹوں کے مقابلے میں پتلی ہوتی ہے، جس کا مطلب ہے کہ یہ زیادہ نازک کھانے کی اشیاء کو اتنا تحفظ فراہم نہیں کر سکتی ہے۔ اگر احتیاط سے نہیں سنبھالا گیا تو، یہ پھاڑ یا ٹوٹ سکتا ہے، جس سے کھانے کو آلودگی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
منجمد کرنے کے لئے مثالی نہیں ہے۔: اگرچہ اسٹریچ فلم کو کھانے کو منجمد کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ اس کے خلاف ایک ہی سطح کا تحفظ فراہم نہیں کرتا ہے۔فریزر جلاناخصوصی فریزر بیگ یا ویکیوم سیل پیکیجنگ کے طور پر۔
فوڈ پیکیجنگ کے لیے اسٹریچ فلم کے متبادل
اگر آپ فوڈ اسٹوریج کے لیے اسٹریچ فلم کی حدود کے بارے میں فکر مند ہیں تو درج ذیل متبادلات پر غور کریں:
لپیٹنا: اسٹریچ فلم کے برعکس، لپیٹنا (جسے کہا جاتا ہے۔پلاسٹک کی لپیٹ) خاص طور پر کھانے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ اس میں ایک ہے۔چپچپا فطرتجو کھانے کی سطحوں سے چپک جاتی ہے، کھانے کو تازہ رکھنے کے لیے ایک سخت مہر بناتی ہے۔ یہ دونوں میں دستیاب ہے۔فوڈ گریڈاورتجارتیدرجات
ویکیوم سیلر بیگ: طویل مدتی ذخیرہ کرنے کے لیے، ویکیوم سیلنگ ہوا اور نمی کو ہٹا کر خوراک کو محفوظ کرنے کا ایک مؤثر ترین طریقہ ہے۔ ویکیوم سیلر بیگز فریزر کو جلانے سے روکنے اور کھانے کی شیلف لائف کو بڑھانے کے لیے بنائے گئے ہیں۔
ورق اور پارچمنٹ پیپر: کھانے کی کچھ اقسام کے لیے، خاص طور پر وہ جنہیں آپ پکانا یا فریزر میں رکھنا چاہتے ہیں،ورقیاپارچمنٹ کاغذنمی کے نقصان اور آلودگی کے خلاف بہتر تحفظ فراہم کر سکتا ہے۔
شیشے کے کنٹینرز یا BPA سے پاک پلاسٹک کے کنٹینرز: کھانے کو زیادہ دیر تک ذخیرہ کرنے کے لیے، ایئر ٹائٹ شیشے یا پلاسٹک کے برتنوں کا استعمال پلاسٹک کے لپیٹوں سے زیادہ قابل اعتماد آپشن ہے۔ ان کنٹینرز کو دوبارہ استعمال بھی کیا جا سکتا ہے، جس سے وہ زیادہ ماحول دوست بن سکتے ہیں۔
نتیجہ: کھانے کے لیے احتیاط کے ساتھ اسٹریچ فلم کا استعمال کریں۔
آخر میں،کھینچنے والی فلمکھانے کو ذخیرہ کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن مخصوص خوراک اور ذخیرہ کرنے کی مطلوبہ مدت کے لحاظ سے یہ ہمیشہ بہترین آپشن نہیں ہوتا۔ اگر صحیح طریقے سے اور کھانے کے لیے محفوظ حالات میں استعمال کیا جائے تو اسٹریچ فلم بعض اشیاء کی شیلف لائف کو بڑھانے میں مدد دے سکتی ہے، خاص طور پر قلیل مدتی اسٹوریج میں۔ تاہم، طویل مدتی اسٹوریج یا زیادہ نازک اشیاء کے لیے، پیکیجنگ کے بہتر متبادل دستیاب ہیں۔
سب سے محفوظ اور مؤثر ترین فوڈ پیکیجنگ کے لیے، ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ جو مواد استعمال کرتے ہیں۔فوڈ گریڈاور ضروری حفاظتی معیارات پر پورا اترتا ہے۔
اگر آپ اسٹریچ فلم اور مختلف شعبوں میں اس کی ایپلی کیشنز کے بارے میں مزید جاننا چاہتے ہیں تو بلا جھجھک ہماری ویب سائٹ ملاحظہ کریں۔یہاں. ہم مختلف ضروریات کے لیے ڈیزائن کردہ پیکیجنگ مواد کی ایک قسم پیش کرتے ہیں۔
پوسٹ ٹائم: مارچ 14-2025