பேக்கேஜிங் பொருட்களைப் பொறுத்தவரை,நீட்சி படம்பொதுவாக தொழில்துறை, வணிக மற்றும் தளவாட அமைப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், பேக்கேஜிங் பொருட்களின் பல்துறை திறன் தொடர்ந்து விரிவடைந்து வருவதால், உணவு சேமிப்பு மற்றும் பாதுகாப்பிற்கும் ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிமைப் பயன்படுத்த முடியுமா என்று பலர் ஆச்சரியப்படுகிறார்கள். உணவை புதியதாக வைத்திருக்க ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம் பொருத்தமானதா, அல்லது சிறந்த மாற்று வழிகள் உள்ளதா?
ஸ்ட்ரெச் ஃபிலிமின் பண்புகள், அதன் நோக்கம் கொண்ட பயன்பாடுகள் மற்றும் அதை உணவுக்காகப் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்த முடியுமா என்பதை ஆராய்வோம்.
ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம் என்றால் என்ன?
ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம், என்றும் அழைக்கப்படுகிறதுநீட்சி மடக்கு, என்பது முதன்மையாக இதிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை பிளாஸ்டிக் படலம் ஆகும்நேரியல் குறைந்த அடர்த்தி பாலிஎதிலீன் (LLDPE). இது அதன்நீட்சி, இது பொருட்களைச் சுற்றி இறுக்கமாகச் சுற்றிக் கொள்ள அனுமதிக்கிறது, இது ஒரு பாதுகாப்பான, பாதுகாப்பு அடுக்கை உருவாக்குகிறது. நீட்சி படலம் பொதுவாகப் போன்ற தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறதுதளவாடங்கள், கிடங்கு, மற்றும்உற்பத்திகப்பல் மற்றும் சேமிப்பின் போது பொருட்களை நிலைப்படுத்தவும், மூட்டைகளாகவும் வைக்க.
ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம் என்பது பொருட்களை இறுக்கமாகச் சுற்றிக் கட்ட வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, போக்குவரத்தின் போது அவை மாறுவதையோ அல்லது சேதமடைவதையோ தடுக்கிறது, ஆனால் அதன் பண்புகள் உணவுப் பொருட்களைச் சுற்றிக் கட்டுவதற்கு ஏற்றதா என்று பலர் யோசிக்கலாம்.
ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிமை உணவுக்காகப் பயன்படுத்தலாமா?
சுருக்கமாக, ஆம், ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிமைப் பயன்படுத்தலாம்உணவு பேக்கேஜிங்சில சூழ்நிலைகளில், ஆனால் சிலவற்றுடன்முக்கியமான பரிசீலனைகள்.
1. உணவு பாதுகாப்பு
ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம் பொதுவாகக் கருதப்படும் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறதுஉணவுக்குப் பாதுகாப்பானது. பெரும்பாலான நீட்சிப் படங்கள் இயற்றப்பட்டவைகுறைந்த அடர்த்தி பாலிஎதிலீன் (LDPE)அல்லதுநேரியல் குறைந்த அடர்த்தி பாலிஎதிலீன் (LLDPE), இவை இரண்டும்FDA-அங்கீகரிக்கப்பட்டசில பயன்பாடுகளில் நேரடி உணவு தொடர்புக்கு. இதன் பொருள், உணவுப் பாதுகாப்பிற்கான தேவையான தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்தால், உணவைச் சுற்றிக் கட்டுவதற்கு ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிமைப் பயன்படுத்தலாம்.
இருப்பினும், இது அவசியம்சரிபார்க்கவும்நீங்கள் பயன்படுத்தும் நீட்சி படம் என்றால்உணவு தரம். அனைத்து ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம்களும் உணவுப் பாதுகாப்பைக் கருத்தில் கொண்டு தயாரிக்கப்படுவதில்லை, மேலும் சிலவற்றில் உணவு சேமிப்பிற்குப் பொருந்தாத ரசாயனங்கள் அல்லது சேர்க்கைகள் இருக்கலாம். நீங்கள் பயன்படுத்தும் ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம் குறிப்பாக "உணவுப் பாதுகாப்பானதுஅல்லதுFDA-அங்கீகரிக்கப்பட்டஉணவுடன் நேரடி தொடர்புக்கு.
2. புத்துணர்ச்சி மற்றும் பாதுகாப்பு
ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிமின் முதன்மை செயல்பாடுகளில் ஒன்று உருவாக்குவதுகாற்று புகாத சீல்பொருட்களைச் சுற்றி. இது மடிக்கும்போது உதவியாக இருக்கும்.புதிய பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் டெலி இறைச்சிகள். இறுக்கமான உறை காற்று வெளிப்பாட்டைக் குறைக்க உதவும், இது ஈரப்பத இழப்பு மற்றும் மாசுபாட்டைக் குறைப்பதன் மூலம் கெட்டுப்போகும் செயல்முறையை மெதுவாக்க உதவும். இருப்பினும், சிறப்பு உணவு பேக்கேஜிங் பொருட்களைப் போலன்றி, நீட்சி படலத்தில் அதே இல்லை.ஈரப்பதத் தடைநீண்டகால உணவுப் பாதுகாப்பிற்கு முக்கியமானதாக இருக்கும் பண்புகள்.
நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு, நீங்கள் பிற முறைகளைக் கருத்தில் கொள்ள விரும்பலாம், எடுத்துக்காட்டாகவெற்றிட சீலிங், ஏனெனில் இது மிகவும் நம்பகமான காற்று புகாத முத்திரையையும் ஈரப்பதம் மற்றும் உறைவிப்பான் எரிப்புக்கு எதிராக சிறந்த பாதுகாப்பையும் வழங்குகிறது.
3. வசதி மற்றும் பல்துறை
ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம் நம்பமுடியாத அளவிற்கு பல்துறை திறன் கொண்டது மற்றும் பல்வேறு வகையான உணவுகளை மடிக்கப் பயன்படுத்தலாம், எடுத்துக்காட்டாகஇறைச்சிகள், சீஸ்கள், காய்கறிகள், பழம், மற்றும்வேகவைத்த பொருட்கள். இது குறிப்பாகப் பயனுள்ளதாக இருக்கும்வணிக உணவு பேக்கேஜிங்மற்றும்மொத்த பேக்கேஜிங்உணவுப் பொருட்களை ஒன்றாக தொகுத்து, போக்குவரத்து அல்லது சேமிப்பின் போது பாதுகாக்க வேண்டிய இடங்களில்.
ஏனெனில் நீட்சி படம் என்பதுவெளிப்படையான, இது சுற்றப்பட்ட பொருட்களை எளிதாகப் பார்ப்பதற்கும் அனுமதிக்கிறது, இது உணவை விரைவாக அடையாளம் காண சேமிக்கும்போது வசதியாக இருக்கும்.
4. சேமிப்பு மற்றும் கையாளுதல்
ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம் ஒரு வழங்குகிறதுஇறுக்கமான, பாதுகாப்பான மடக்கு, இது உணவு மாசுபாட்டிற்கு ஆளாகாமல் தடுக்க உதவுகிறது. பொருட்களைச் சுற்றி வைக்கும்போது இது மிகவும் உதவியாக இருக்கும்குறுகிய கால சேமிப்பு, எடுத்துக்காட்டாககுளிர்பதனம்அல்லதுஉறைதல்.
இருப்பினும், ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம் உணவை குறுகிய காலத்திற்குப் பாதுகாக்க உதவும் என்றாலும், அது பராமரிப்பதில் அவ்வளவு பயனுள்ளதாக இல்லைஉகந்த புத்துணர்ச்சிஉணவுப் பாதுகாப்பிற்காக பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட பிற பொருட்களுடன் ஒப்பிடுகையில், எடுத்துக்காட்டாகபிளாஸ்டிக் உணவு உறைஅல்லதுபடலம்மேலும், ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிமில்பஞ்ச் பாதுகாப்புஅல்லதுசுவாசிக்கும் தன்மைபோன்ற பொருட்களுக்குத் தேவைபுதிய ரொட்டி, பூஞ்சை வளர்ச்சியைத் தடுக்க காற்றோட்டம் தேவைப்படலாம்.
5. உணவுக்கான ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிமில் ஏற்படக்கூடிய சிக்கல்கள்
ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம் வசதியானது என்றாலும், சில உள்ளனகுறைபாடுகள்உணவு சேமிப்பிற்கு இதைப் பயன்படுத்த:
மட்டுப்படுத்தப்பட்ட சுவாசம்: முன்னர் குறிப்பிட்டது போல, ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம் உணவை சிறிது நேரம் புதியதாக வைத்திருக்க உதவும் என்றாலும், அது காற்று சுழற்சியை அனுமதிக்காது. நீண்ட காலத்திற்கு புதியதாக இருக்க காற்றோட்டம் தேவைப்படும் புதிய உணவுகள் போன்ற சில உணவுகளுக்கு இது சிக்கலாக இருக்கலாம்.
ஆயுள்: நீட்சி படலம் பொதுவாக மற்ற உணவு உறைகளை விட மெல்லியதாக இருக்கும், அதாவது இது மிகவும் மென்மையான உணவுப் பொருட்களுக்கு அவ்வளவு பாதுகாப்பை வழங்காது. கவனமாகக் கையாளப்படாவிட்டால், அது கிழிந்து போகலாம் அல்லது உடைந்து போகலாம், இதனால் உணவு மாசுபடக்கூடும்.
உறைபனிக்கு ஏற்றதல்ல: உணவை உறைய வைப்பதற்கு ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிமைப் பயன்படுத்தலாம் என்றாலும், அது அதே அளவிலான பாதுகாப்பை வழங்காதுஉறைவிப்பான் எரிப்புசிறப்பு உறைவிப்பான் பைகள் அல்லது வெற்றிட-சீல் பேக்கேஜிங்.
உணவு பேக்கேஜிங்கிற்கான ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிமிற்கான மாற்றுகள்
உணவு சேமிப்பிற்கான ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிமின் வரம்புகள் குறித்து நீங்கள் கவலைப்பட்டால், பின்வரும் மாற்று வழிகளைக் கவனியுங்கள்:
க்ளிங் ரேப்: ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம் போலல்லாமல், கிளிங் ரேப் (இது என்றும் அழைக்கப்படுகிறதுபிளாஸ்டிக் உறை) குறிப்பாக உணவுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஒருஒட்டிக்கொள்ளும் இயல்புஇது உணவுப் பரப்புகளில் ஒட்டிக்கொண்டு, உணவைப் புதியதாக வைத்திருக்க இறுக்கமான முத்திரையை உருவாக்குகிறது. இது இரண்டிலும் கிடைக்கிறது.உணவு தரம்மற்றும்வணிகதரங்கள்.
வெற்றிட சீலர் பைகள்: நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு, காற்று மற்றும் ஈரப்பதத்தை நீக்குவதன் மூலம் உணவைப் பாதுகாப்பதற்கான மிகவும் பயனுள்ள வழிகளில் வெற்றிட சீலிங் ஒன்றாகும். வெற்றிட சீலர் பைகள் உறைவிப்பான் எரிவதைத் தடுக்கவும், உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
படலம் மற்றும் காகிதத்தோல் காகிதம்: சில வகையான உணவுகளுக்கு, குறிப்பாக நீங்கள் சமைக்க அல்லது ஃப்ரீசரில் சேமிக்க விரும்பும் உணவுகளுக்கு,படலம்அல்லதுகாகிதத்தோல் காகிதம்ஈரப்பதம் இழப்பு மற்றும் மாசுபாட்டிற்கு எதிராக சிறந்த பாதுகாப்பை வழங்கக்கூடும்.
கண்ணாடி கொள்கலன்கள் அல்லது BPA இல்லாத பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள்: நீண்ட காலத்திற்கு உணவை சேமித்து வைப்பதற்கு, பிளாஸ்டிக் உறைகளை விட காற்று புகாத கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் நம்பகமான விருப்பமாகும். இந்த கொள்கலன்களை மீண்டும் பயன்படுத்தலாம், இதனால் அவை சுற்றுச்சூழலுக்கு உகந்ததாக இருக்கும்.
முடிவு: உணவுக்காக ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிமை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும்.
முடிவில்,நீட்சி படம்உணவு சேமிப்பிற்குப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் குறிப்பிட்ட உணவு மற்றும் விரும்பிய சேமிப்பு காலத்தைப் பொறுத்து இது எப்போதும் சிறந்த வழி அல்ல. சரியாகவும் உணவு-பாதுகாப்பான சூழ்நிலைகளிலும் பயன்படுத்தினால், ஸ்ட்ரெட்ச் ஃபிலிம் சில பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க உதவும், குறிப்பாக குறுகிய கால சேமிப்பில். இருப்பினும், நீண்ட கால சேமிப்பு அல்லது மிகவும் மென்மையான பொருட்களுக்கு, சிறந்த பேக்கேஜிங் மாற்றுகள் கிடைக்கின்றன.
பாதுகாப்பான மற்றும் மிகவும் பயனுள்ள உணவு பேக்கேஜிங்கிற்கு, நீங்கள் பயன்படுத்தும் பொருள் எப்போதும்உணவு தரம்மற்றும் தேவையான பாதுகாப்பு தரநிலைகளை பூர்த்தி செய்கிறது.
பல்வேறு துறைகளில் ஸ்ட்ரெச் ஃபிலிம் மற்றும் அதன் பயன்பாடுகள் பற்றி மேலும் அறிய விரும்பினால், எங்கள் வலைத்தளத்தைப் பார்வையிட தயங்க வேண்டாம்.இங்கே. பல்வேறு தேவைகளுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட பல்வேறு வகையான பேக்கேஜிங் பொருட்களை நாங்கள் வழங்குகிறோம்.
இடுகை நேரம்: மார்ச்-14-2025