ඇසුරුම් ද්‍රව්‍ය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල,දිගු පටලයකාර්මික, වාණිජ සහ සැපයුම් සැකසුම් වල බහුලව භාවිතා වේ. කෙසේ වෙතත්, ඇසුරුම් ද්‍රව්‍යවල බහුකාර්යතාව අඛණ්ඩව පුළුල් වන විට, ආහාර ගබඩා කිරීම සහ සංරක්ෂණය සඳහා ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් භාවිතා කළ හැකිද යන්න බොහෝ අය කල්පනා කරති. ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් ආහාර නැවුම්ව තබා ගැනීමට සුදුසුද, නැතහොත් වඩා හොඳ විකල්ප තිබේද?
ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් වල ගුණාංග, එහි අපේක්ෂිත භාවිතයන් සහ එය ආහාර සඳහා ආරක්ෂිතව භාවිතා කළ හැකිද යන්න ගවේෂණය කරමු.
ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් යනු කුමක්ද?
ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම්, ලෙසද හැඳින්වේදිගු කිරීමේ එතුම, යනු ප්‍රධාන වශයෙන් සාදන ලද ප්ලාස්ටික් පටල වර්ගයකිරේඛීය අඩු ඝනත්ව පොලිඑතිලීන් (LLDPE). එය එහිදිගු කිරීමේ හැකියාව, එමඟින් අයිතම වටා තදින් ඔතා ගැනීමට ඉඩ සලසයි, ආරක්ෂිත, ආරක්ෂිත තට්ටුවක් නිර්මාණය කරයි. දිගු පටලය වැනි කර්මාන්තවල බහුලව භාවිතා වේ.සැපයුම්, ගබඩා කිරීම, සහනිෂ්පාදනයනැව්ගත කිරීමේදී සහ ගබඩා කිරීමේදී භාණ්ඩ ස්ථාවර කිරීමට සහ මිටි කිරීමට.
ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් නිර්මාණය කර ඇත්තේ භාණ්ඩ තදින් ඔතා තැබීමට වන අතර එමඟින් ප්‍රවාහනයේදී ඒවා මාරු වීම හෝ හානි වීම වළක්වයි. බොහෝ අය එහි ගුණාංග ආහාර ද්‍රව්‍ය ඔතා තැබීමට සුදුසු දැයි කල්පනා කළ හැකිය.
ආහාර සඳහා ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් භාවිතා කළ හැකිද?
කෙටියෙන් කිවහොත්, ඔව්, දිගු පටලය භාවිතා කළ හැකියආහාර ඇසුරුම්සමහර තත්වයන් යටතේ, නමුත් සමහරක් සමඟවැදගත් කරුණු සලකා බැලීම්.
1. ආහාර සුරක්ෂිතතාව
ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් එක සාමාන්‍යයෙන් සැලකෙන ද්‍රව්‍ය වලින් සාදා ඇතආහාර සඳහා ආරක්ෂිතයි. බොහෝ දිගු චිත්‍රපට සමන්විත වන්නේඅඩු ඝනත්ව පොලිඑතිලීන් (LDPE)හෝරේඛීය අඩු ඝනත්ව පොලිඑතිලීන් (LLDPE), ඒ දෙකමFDA-අනුමතඇතැම් යෙදුම්වල සෘජු ආහාර සම්බන්ධතා සඳහා. මෙයින් අදහස් කරන්නේ ආහාර සුරක්ෂිතතාව සඳහා අවශ්‍ය ප්‍රමිතීන් සපුරාලන්නේ නම්, ආහාර ඔතා ගැනීම සඳහා දිගු පටලයක් භාවිතා කළ හැකි බවයි.
කෙසේ වෙතත්, එය අත්‍යවශ්‍ය වේපරීක්ෂා කරන්නඔබ භාවිතා කරන දිගු පටලය නම්ආහාර ශ්‍රේණියේ. සියලුම ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ ආහාර ආරක්ෂාව මනසේ තබාගෙන නොවන අතර, සමහරක් තුළ ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා සුදුසු නොවන රසායනික ද්‍රව්‍ය හෝ ආකලන අඩංගු විය හැකිය. ඔබ භාවිතා කරන ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් විශේෂයෙන් ලේබල් කර ඇති බව සැමවිටම සත්‍යාපනය කරන්නආහාර ආරක්ෂිතහෝFDA-අනුමතආහාර සමඟ සෘජු සම්බන්ධතා සඳහා.
2. නැවුම් බව සහ සංරක්ෂණය
ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් එකේ ප්‍රධාන කාර්යයක් වන්නේවාතය රහිත මුද්‍රාවඅයිතම වටා. ඔතන විට මෙය ප්‍රයෝජනවත් විය හැක.නැවුම් පලතුරු, එළවළු සහ ඩෙලි මස්. තද එතුම වාතයට නිරාවරණය වීම අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර, එමඟින් තෙතමනය නැතිවීම සහ දූෂණය අඩු කිරීමෙන් නරක් වීමේ ක්‍රියාවලිය මන්දගාමී කිරීමට උපකාරී වේ. කෙසේ වෙතත්, විශේෂිත ආහාර ඇසුරුම් ද්‍රව්‍ය මෙන් නොව, දිගු පටලයට සමාන නොවේ.තෙතමනය බාධකයදිගුකාලීන ආහාර සංරක්ෂණය සඳහා වැදගත් විය හැකි ගුණාංග.
දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, ඔබට වෙනත් ක්‍රම සලකා බැලීමට අවශ්‍ය විය හැකිය, උදාහරණයක් ලෙසරික්ත මුද්‍රා තැබීම, එය වඩාත් විශ්වාසදායක වාතය රහිත මුද්‍රාවක් සහ තෙතමනය හා ශීතකරණය පිළිස්සීමට එරෙහිව වඩා හොඳ ආරක්ෂාවක් සපයන බැවින්.
3. පහසුව සහ බහුකාර්යතාව
ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් ඇදහිය නොහැකි තරම් බහුකාර්ය වන අතර විවිධ ආහාර වර්ග ඔතා ගැනීමට භාවිතා කළ හැකිය, උදා.මස් වර්ග, චීස්, එළවළු, පළතුරු, සහබේක් කළ භාණ්ඩ. එය විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් විය හැක්කේවාණිජ ආහාර ඇසුරුම්කරණයසහතොග ඇසුරුම්ආහාර ද්‍රව්‍ය ප්‍රවාහනයේදී හෝ ගබඩා කිරීමේදී කාණ්ඩගත කර ආරක්ෂා කළ යුතු තැන.
මොකද ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් එක කියන්නේවිනිවිද පෙනෙන, එය ඔතා ඇති අයිතම පහසුවෙන් දෘශ්‍යමාන කිරීමට ද ඉඩ සලසයි, ආහාර ගබඩා කිරීමේදී ඉක්මනින් හඳුනා ගැනීම සඳහා එය පහසු විය හැකිය.
4. ගබඩා කිරීම සහ හැසිරවීම
දිගු පටලයක් සපයයි aතද, ආරක්ෂිත එතුම, එය ආහාර දූෂක වලට නිරාවරණය වීම වැළැක්වීමට උපකාරී වේ. එය විශේෂයෙන් අයිතම ඔතන විට උපකාරී වේකෙටි කාලීන ගබඩා කිරීම, වැනිශීතකරණයහෝකැටි කිරීම.
කෙසේ වෙතත්, ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් මගින් ආහාර කෙටි කාලයක් සඳහා කල් තබා ගැනීමට උපකාරී වුවද, එය නඩත්තු කිරීමේදී එතරම් ඵලදායී නොවේ.ප්‍රශස්ත නැවුම් බවආහාර කල් තබා ගැනීම සඳහා විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇති අනෙකුත් ද්‍රව්‍ය හා සසඳන විට, උදාහරණයක් ලෙසප්ලාස්ටික් ආහාර එතුමහෝතීරු. එපමණක් නොව, ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් එකේසිදුරු ආරක්ෂාවහෝහුස්ම ගැනීමේ හැකියාවවැනි අයිතම සඳහා අවශ්‍ය වේනැවුම් පාන්, පුස් වර්ධනය වැළැක්වීම සඳහා වායු ප්‍රවාහය අවශ්‍ය විය හැකිය.
5. ආහාර සඳහා ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් සමඟ ඇති විය හැකි ගැටළු
දිගු පටලය පහසු වුවත්, කිහිපයක් තිබේඅවාසිආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා එය භාවිතා කිරීමට:
සීමිත හුස්ම ගැනීමේ හැකියාව: කලින් සඳහන් කළ පරිදි, ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් මගින් ආහාර ටික වේලාවක් නැවුම්ව තබා ගැනීමට උපකාරී වුවද, එය වායු සංසරණයට ඉඩ නොදේ. දිගු කාලයක් නැවුම්ව සිටීමට වායු ප්‍රවාහය අවශ්‍ය වන නැවුම් නිෂ්පාදන වැනි ඇතැම් ආහාර සඳහා මෙය ගැටළු සහගත විය හැකිය.
කල්පැවැත්ම: ස්ට්‍රෙච් පටලය සාමාන්‍යයෙන් අනෙකුත් ආහාර එතුම් වලට වඩා තුනී වේ, එයින් අදහස් වන්නේ එය වඩාත් සියුම් ආහාර ද්‍රව්‍ය සඳහා එතරම් ආරක්ෂාවක් සපයන්නේ නැති බවයි. ප්‍රවේශමෙන් හසුරුවා නොගතහොත්, එය ඉරී හෝ කැඩී යා හැකි අතර, ආහාර දූෂණයට නිරාවරණය වේ.
කැටි කිරීම සඳහා සුදුසු නොවේ: ආහාර කැටි කිරීම සඳහා ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් භාවිතා කළ හැකි වුවද, එය එකම මට්ටමේ ආරක්ෂාවක් ලබා නොදේශීතකරණය පිළිස්සීමවිශේෂිත අධිශීතකරණ බෑග් හෝ රික්ත මුද්‍රා ඇසුරුම් ලෙස.
ආහාර ඇසුරුම් සඳහා ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් සඳහා විකල්ප
ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් වල සීමාවන් ගැන ඔබ සැලකිලිමත් වන්නේ නම්, පහත විකල්ප සලකා බලන්න:
ක්ලින්ග් එතුම: ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් මෙන් නොව, ක්ලින්ග් එතුම (මෙය ද හැඳින්වේප්ලාස්ටික් එතුම) විශේෂයෙන් ආහාර සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. එයට ඇත්තේඇලෙන සුළු ස්වභාවයආහාර මතුපිටට ඇලී සිටින අතර, ආහාර නැවුම්ව තබා ගැනීම සඳහා තද මුද්‍රාවක් නිර්මාණය කරයි. එය දෙකෙහිම තිබේආහාර ශ්‍රේණියේසහවාණිජශ්‍රේණි.
රික්ත සීලර් බෑග්: දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, වාතය සහ තෙතමනය ඉවත් කිරීමෙන් ආහාර කල් තබා ගැනීමට රික්ත මුද්‍රා තැබීම වඩාත් ඵලදායී ක්‍රමයකි. රික්ත මුද්‍රා තැබීමේ බෑග් නිර්මාණය කර ඇත්තේ ශීතකරණය පිළිස්සීම වැළැක්වීමට සහ ආහාරවල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට ය.
තීරු සහ පාච්මන්ට් කඩදාසි: සමහර ආහාර වර්ග සඳහා, විශේෂයෙන් ඔබට පිසීමට හෝ ශීතකරණයේ ගබඩා කිරීමට අවශ්‍ය ඒවා සඳහා,තීරුහෝපාච්මන්ට් කඩදාසිතෙතමනය නැතිවීම හා දූෂණයට එරෙහිව වඩා හොඳ ආරක්ෂාවක් සැපයිය හැකිය.
වීදුරු බහාලුම් හෝ BPA-නිදහස් ප්ලාස්ටික් බහාලුම්: දිගු කාලයක් ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා, ප්ලාස්ටික් එතුම් වලට වඩා වාතය රහිත වීදුරු හෝ ප්ලාස්ටික් බහාලුම් භාවිතා කිරීම වඩාත් විශ්වාසදායක විකල්පයකි. මෙම බහාලුම් නැවත භාවිතා කළ හැකි අතර, ඒවා වඩාත් පරිසර හිතකාමී වේ.
නිගමනය: ආහාර සඳහා ප්‍රවේශමෙන් ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් භාවිතා කරන්න.
අවසන් තීරණයේ දී,දිගු පටලයආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකි නමුත්, නිශ්චිත ආහාර සහ අපේක්ෂිත ගබඩා කාලය අනුව එය සැමවිටම හොඳම විකල්පය නොවේ. නිවැරදිව සහ ආහාර ආරක්ෂිත තත්වයන් යටතේ භාවිතා කළහොත්, ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් සමහර අයිතමවල ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීමට උපකාරී වේ, විශේෂයෙන් කෙටි කාලීන ගබඩා කිරීමේදී. කෙසේ වෙතත්, දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම හෝ වඩාත් සියුම් අයිතම සඳහා, වඩා හොඳ ඇසුරුම් විකල්ප තිබේ.
ආරක්ෂිතම සහ ඵලදායීම ආහාර ඇසුරුම් සඳහා, ඔබ භාවිතා කරන ද්‍රව්‍යය සැමවිටමආහාර ශ්‍රේණියේසහ අවශ්‍ය ආරක්ෂක ප්‍රමිතීන් සපුරාලයි.
විවිධ අංශවල ස්ට්‍රෙච් ෆිල්ම් සහ එහි යෙදුම් පිළිබඳව වැඩිදුර ඉගෙන ගැනීමට ඔබට අවශ්‍ය නම්, අපගේ වෙබ් අඩවියට පිවිසීමට නිදහස් වන්න.මෙතන. විවිධ අවශ්‍යතා සඳහා නිර්මාණය කර ඇති විවිධ ඇසුරුම් ද්‍රව්‍ය අපි පිරිනමන්නෙමු.
පළ කිරීමේ කාලය: මාර්තු-14-2025