ເມື່ອເວົ້າເຖິງວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່,ຮູບເງົາຍືດຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປໃນການຕັ້ງຄ່າອຸດສາຫະກໍາ, ການຄ້າ, ແລະການຂົນສົ່ງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເນື່ອງຈາກຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ຍັງສືບຕໍ່ຂະຫຍາຍອອກໄປ, ຫຼາຍຄົນສົງໄສວ່າຮູບເງົາຍືດສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາແລະຮັກສາອາຫານ. ຮູບເງົາຍືດແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການຮັກສາອາຫານສົດ, ຫຼືມີທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າບໍ?
ຂໍໃຫ້ຄົ້ນຫາຄຸນສົມບັດຂອງຮູບເງົາຍືດ, ການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຈຸດປະສົງ, ແລະວ່າມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງປອດໄພສໍາລັບອາຫານ.
Stretch Film ແມ່ນຫຍັງ?
ຮູບເງົາ stretch, ຊຶ່ງເອີ້ນກັນວ່າstretch ຫໍ່, ເປັນປະເພດຂອງຮູບເງົາພາດສະຕິກທີ່ຜະລິດຕົ້ນຕໍຈາກໂພລີເອທີລີນຄວາມໜາແໜ້ນຕ່ຳເສັ້ນຊື່ (LLDPE). ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການຂອງຕົນຄວາມຍືດຍຸ່ນ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ມັນຫໍ່ຢ່າງແຫນ້ນຫນາປະມານລາຍການ, ສ້າງຊັ້ນປ້ອງກັນທີ່ປອດໄພ. ຮູບເງົາ stretch ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນ:ການຂົນສົ່ງ, ສາງ, ແລະການຜະລິດເພື່ອສະຖຽນລະພາບແລະມັດສິນຄ້າໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງແລະການເກັບຮັກສາ.
ໃນຂະນະທີ່ຮູບເງົາຍືດຖືກອອກແບບເພື່ອຫໍ່ລາຍການໃຫ້ແຫນ້ນ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພວກມັນເຄື່ອນຍ້າຍຫຼືເສຍຫາຍໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງ, ຫຼາຍຄົນອາດຈະສົງໄສວ່າຄຸນສົມບັດຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການຫໍ່ອາຫານ.
ຮູບເງົາ stretch ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານ?
ໃນສັ້ນ, ແມ່ນແລ້ວ, ຮູບເງົາ stretch ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານໃນບາງສະຖານະການ, ແຕ່ກັບບາງການພິຈາລະນາທີ່ສໍາຄັນ.
1. ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ
ຮູບເງົາ stretch ແມ່ນເຮັດຈາກວັດສະດຸທີ່ພິຈາລະນາໂດຍທົ່ວໄປປອດໄພສໍາລັບອາຫານ. ຮູບເງົາ stretch ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປະກອບດ້ວຍpolyethylene ຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາ (LDPE)ຫຼືໂພລີເອທີລີນຄວາມໜາແໜ້ນຕ່ຳເສັ້ນຊື່ (LLDPE), ທັງສອງຊຶ່ງເປັນFDA ອະນຸມັດສໍາລັບການຕິດຕໍ່ອາຫານໂດຍກົງໃນຄໍາຮ້ອງສະຫມັກສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຮູບເງົາ stretch ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຫໍ່ອາຫານຖ້າຫາກວ່າມັນຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານທີ່ກໍານົດໄວ້ສໍາລັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກວດຖ້າຫາກວ່າຮູບເງົາ stretch ທີ່ທ່ານກໍາລັງໃຊ້ແມ່ນຊັ້ນອາຫານ. ບໍ່ແມ່ນຮູບເງົາ stretch ທັງຫມົດແມ່ນຜະລິດດ້ວຍຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢູ່ໃນໃຈ, ແລະບາງອັນອາດມີສານເຄມີຫຼືສານເຕີມແຕ່ງທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານ. ກວດສອບສະເຫມີວ່າຮູບເງົາ stretch ທີ່ທ່ານນໍາໃຊ້ແມ່ນສະເພາະແມ່ນສະຫຼາກເປັນອາຫານປອດໄພຫຼືFDA ອະນຸມັດສໍາລັບການຕິດຕໍ່ໂດຍກົງກັບອາຫານ.
2. ຄວາມສົດແລະການເກັບຮັກສາ
ຫນຶ່ງໃນຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງຮູບເງົາ stretch ແມ່ນການສ້າງປະທັບຕາ airtightປະມານລາຍການ. ນີ້ສາມາດເປັນປະໂຫຍດໃນເວລາຫໍ່ຫມາກໄມ້ສົດ, ຜັກ, ແລະຊີ້ນ deli. ການຫຸ້ມຫໍ່ແຫນ້ນສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການສໍາຜັດກັບອາກາດ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍຊ້າຂະບວນການ spoilage ໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະການປົນເປື້ອນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ເຫມືອນກັບອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານພິເສດ, ຮູບເງົາ stretch ບໍ່ມີຄືກັນອຸປະສັກຄວາມຊຸ່ມຄຸນສົມບັດ, ເຊິ່ງອາດຈະມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ການເກັບຮັກສາອາຫານໃນໄລຍະຍາວ.
ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການທີ່ຈະພິຈາລະນາວິທີການອື່ນໆ, ເຊັ່ນ:ການຜະນຶກສູນຍາກາດ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສະຫນອງການປະທັບຕາ airtight ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຫຼາຍແລະການປົກປ້ອງທີ່ດີກວ່າຕ້ານຄວາມຊຸ່ມແລະ freezer ບາດແຜ.
3. ຄວາມສະດວກສະບາຍແລະຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ
ຮູບເງົາ stretch ແມ່ນ versatile incredibly ແລະສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຫໍ່ປະເພດຕ່າງໆຂອງອາຫານ, ເຊັ່ນ:ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ, ຜັກ, ໝາກໄມ້, ແລະເຄື່ອງອົບ. ມັນສາມາດເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານການຄ້າແລະການຫຸ້ມຫໍ່ຫຼາຍບ່ອນທີ່ລາຍການອາຫານຈໍາເປັນຕ້ອງຖືກຈັດເປັນກຸ່ມຮ່ວມກັນແລະປ້ອງກັນໃນລະຫວ່າງການຂົນສົ່ງຫຼືການເກັບຮັກສາ.
ເນື່ອງຈາກວ່າຮູບເງົາ stretch ແມ່ນໂປ່ງໃສ, ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ເບິ່ງເຫັນໄດ້ງ່າຍຂອງລາຍການຫໍ່, ເຊິ່ງສາມາດສະດວກໃນເວລາເກັບຮັກສາອາຫານສໍາລັບການກໍານົດໄວ.
4. ການເກັບຮັກສາແລະການຈັດການ
ຮູບເງົາ stretch ສະຫນອງ aແຫນ້ນ, ຫໍ່ທີ່ປອດໄພ, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃນການປ້ອງກັນອາຫານຈາກການສໍາຜັດກັບສິ່ງປົນເປື້ອນ. ມັນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ຫໍ່ລາຍການສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະສັ້ນ, ເຊັ່ນ: ສໍາລັບຕູ້ເຢັນຫຼືແຊ່ແຂງ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຂະນະທີ່ຮູບເງົາ stretch ສາມາດຊ່ວຍຮັກສາອາຫານສໍາລັບໄລຍະເວລາສັ້ນ, ມັນບໍ່ມີປະສິດທິພາບໃນການຮັກສາຄວາມສົດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການສົມທຽບກັບວັດສະດຸອື່ນໆທີ່ອອກແບບມາໂດຍສະເພາະສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານ, ເຊັ່ນ:ຫໍ່ອາຫານພາດສະຕິກຫຼືfoil. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຮູບເງົາ stretch ບໍ່ມີປ້ອງກັນດີໃຈຫຼືbreathabilityຕ້ອງການສໍາລັບລາຍການເຊັ່ນເຂົ້າຈີ່ສົດ, ເຊິ່ງອາດຈະຕ້ອງການການໄຫຼຂອງອາກາດເພື່ອປ້ອງກັນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ mold.
5. ບັນຫາທີ່ມີທ່າແຮງກັບຮູບເງົາ stretch ສໍາລັບອາຫານ
ໃນຂະນະທີ່ຮູບເງົາ stretch ແມ່ນສະດວກ, ມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂໍ້ເສຍການນໍາໃຊ້ມັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານ:
ຄວາມສາມາດຫາຍໃຈໄດ້ຈຳກັດ: ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນຫນ້ານີ້, ໃນຂະນະທີ່ແຜ່ນຍືດສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານສົດຢູ່ໃນໄລຍະຫນຶ່ງ, ມັນບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ມີການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດ. ນີ້ອາດຈະເປັນບັນຫາສໍາລັບອາຫານບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນສົດ, ເຊິ່ງຕ້ອງການການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດເພື່ອໃຫ້ສົດຊື່ນເປັນເວລາດົນນານ.
ຄວາມທົນທານ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຮູບເງົາ stretch ແມ່ນບາງກວ່າຫໍ່ອາຫານອື່ນໆ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນອາດຈະບໍ່ໃຫ້ການປົກປ້ອງຫຼາຍສໍາລັບລາຍການອາຫານທີ່ລະອຽດອ່ອນຫຼາຍ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ໄດ້ຮັບການລະມັດລະວັງ, ມັນອາດຈະມີຄວາມເສຍຫາຍຫຼືແຕກ, ສະຫນອງໃຫ້ອາຫານປົນເປື້ອນ.
ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການແຊ່ແຂງ: ໃນຂະນະທີ່ຮູບເງົາ stretch ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ freezing ອາຫານ, ມັນບໍ່ໄດ້ສະຫນອງລະດັບດຽວກັນຂອງການປ້ອງກັນຕ້ານfreezer ໄຫມ້ເປັນຖົງ freezer ພິເສດຫຼືການຫຸ້ມຫໍ່ vacuum-seal.
ທາງເລືອກໃນການຍືດຮູບເງົາສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານ
ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຂໍ້ຈໍາກັດຂອງແຜ່ນຍືດສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານ, ພິຈາລະນາທາງເລືອກຕໍ່ໄປນີ້:
Cling Wrap: ບໍ່ເຫມືອນກັບຮູບເງົາ stretch, cling wrap (ຍັງເອີ້ນວ່າຫໍ່ພາດສະຕິກ) ຖືກອອກແບບໂດຍສະເພາະສໍາລັບອາຫານ. ມັນມີລັກສະນະ clingyທີ່ຕິດກັບພື້ນຜິວອາຫານ, ສ້າງປະທັບຕາແຫນ້ນເພື່ອຮັກສາອາຫານໃຫ້ສົດ. ມັນມີຢູ່ໃນທັງສອງຊັ້ນອາຫານແລະການຄ້າຊັ້ນຮຽນ.
ກະເປົ໋າເຄື່ອງດູດສູນຍາກາດ: ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ການປະທັບຕາສູນຍາກາດແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດໃນການຮັກສາອາຫານໂດຍການກໍາຈັດອາກາດແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ກະເປົ໋າປະທັບຕາສູນຍາກາດຖືກອອກແບບມາເພື່ອປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້ freezer ແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາອາຫານ.
ເຈ້ຍ foil ແລະ parchment: ສໍາລັບບາງປະເພດອາຫານ, ໂດຍສະເພາະທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ freezer,foilຫຼືເຈ້ຍ parchmentອາດຈະໃຫ້ການປົກປ້ອງທີ່ດີກວ່າຕໍ່ກັບການສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະການປົນເປື້ອນ.
ຖັງບັນຈຸແກ້ວຫຼືຖັງພາດສະຕິກທີ່ບໍ່ມີ BPA: ສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານໄວ້ເປັນເວລາດົນ, ການໃຊ້ແກ້ວຫຼືພາຊະນະພາດສະຕິກເປັນທາງເລືອກທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືຫຼາຍກວ່າການຫໍ່ພາດສະຕິກ. ຖັງເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດນໍາມາໃຊ້ໃຫມ່ໄດ້, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມຫຼາຍຂຶ້ນ.
ສະຫຼຸບ: ໃຊ້ຮູບເງົາ stretch ດ້ວຍລະມັດລະວັງສໍາລັບອາຫານ
ສະຫຼຸບແລ້ວ,ຮູບເງົາຍືດສາມາດໃຊ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາອາຫານ, ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສະເຫມີຂຶ້ນຢູ່ກັບອາຫານສະເພາະແລະໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາທີ່ຕ້ອງການ. ຖ້າຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຢູ່ໃນສະພາບທີ່ປອດໄພໃນອາຫານ, ແຜ່ນຍືດສາມາດຊ່ວຍຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາຂອງບາງລາຍການ, ໂດຍສະເພາະໃນການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະສັ້ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວຫຼືລາຍການທີ່ລະອຽດອ່ອນກວ່າ, ມີທາງເລືອກການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ດີກວ່າທີ່ມີຢູ່.
ສໍາລັບການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານທີ່ປອດໄພແລະມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອຸປະກອນທີ່ທ່ານໃຊ້ຢູ່ສະເຫມີຊັ້ນອາຫານແລະໄດ້ມາດຕະຖານຄວາມປອດໄພທີ່ຈໍາເປັນ.
ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ stretch film ແລະຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງຕົນໃນຂະແຫນງການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ມີຄວາມຮູ້ສຶກໃຫ້ກັບຜູ້ໄປຢ້ຽມຢາມເວັບໄຊທ໌ຂອງພວກເຮົາທີ່ນີ້. ພວກເຮົາສະເຫນີອຸປະກອນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ຖືກອອກແບບມາສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການຕ່າງໆ.
ເວລາປະກາດ: 14-03-2025